Vendredi, mai 18, 2018 - Conseil agronomique

Betterave Sucrière & Bore

Rendement & Qualité

Découvrez comment maintenir le potentiel rendement sucre de vos betteraves.

Betterave Sucrière & Bore
 
 

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POURQUOI APPLIQUER DU BORE À VOTRE CULTURE ?

Le Bore est un élément très mobile dans le sol. Sa mobilité est liée au mouvement d’eau dans le sol.

/ Soit il peut être lessivé, en cas de pluies répétées.

/ Soit il peut remonter par évapo-transpiration à la surface en cas de périodes sèches.

Dans les deux cas, il devient difficilement assimilable par les racines.

 

Sur betteraves, la nutrition en Bore permet d’activer la translocation, c’est-à-dire le processus de mise en réserve des sucres vers la racine. 

Le Bore joue également un rôle sur la croissance méristématique. Le développement racinaire est ainsi optimisé et la culture exploite mieux les réserves du sol.

 

Les conséquences d’une carence en Bore sur les cultures exigeantes comme la betterave sont importantes sur le rendement et la qualité. Une carence en bore est particulièrement préjudiciable au rendement en sucre de la betterave.

 

SYMPTOMES CARENCES BORE

Le principal signe correspond à un noircissement du cœur (maladie du cœur noir). Les feuilles se fissurent, s'épaississent, deviennent cassantes et des reflets argentés métalliques apparaissent. 

Pour les feuilles les plus anciennes, ces symptômes s'accompagnent de déformations et de fines craquelures ; leur port s'affaisse.

La racine elle-même est aussi très touchée par cette carence. Une pourriture sèche et liégeuse atteint le tégument et affecte progressivement la chair. Des lacunes apparaissent au niveau du collet qui se colore en noir.

La carence en Bore provoque la maladie du coeur noir sur betteraves et peut avoir de sérieuses conséquences à la récolte.

 

FACTEURS DE RISQUE

BORE

  • Sols acides à texture sablonneuse, sols sableux et filtrants à faible CEC, pauvres en matières organiques
  • Sols alcalins (pH > à 7) ou sols sur-chaulés,
  • Après des hivers à forte pluviométrie (ce qui est le cas cette année) ou périodes prononcées de sècheresse
  • Sols à faible teneur en bore

NOTRE CONSEIL

BORACTIV et CHELONIA B sont des solutions nutritionnelles liquides concentrées en Bore, permettant d’assurer  un développement végétatif et racinaire optimal. 

 

BORACTIV : 1 application foliaire  4-5 L/ha au stade 6-10 feuilles à recouvrement.

CHELONIA B : 1 application foliaire  3 L/ha au stade 6-10 feuilles à recouvrement.

 

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