21 Nov 2008
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Le vin du mois
 Le vin du mois sélectionné par notre oenologue
 
 
 
 
 
Le vin du mois de Juillet 2007

Domaine Jaume (Vinsobres, Drôme)

Côtes du Rhône 2004, Cuvée Génération

A l'œil, la robe est intense aux reflets pourpres.

Le nez est soutenu et très fruité. A l’aération, il s’ouvre sur des notes épicées, toastées avec des petits fruits rouges.

L’attaque en bouche est franche avec des tanins denses et très fins.

Sur un bel équilibre, la finale généreuse termine sur un beau fruité.

C’est un vin avec un équilibre remarquable qui s’harmonisera parfaitement avec des viandes grillées.



Retrouvez ce vin sur le site du domaine Jaume : www.domainejaume.com

Domaine Jaume
24 rue Reynardes
26110 VINSOBRES
Tél. 04 75 27 61 01
Fax 04 75 27 68 40
Mèl : cave.jaume@wanadoo.fr

 
Commentaire de dégustation par Laurent Martinez (Oenologue)
 
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération
 
Retrouvez les précédents commentaires de dégustation ici
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